（掛面烘干機有效干燥除濕是保證質(zhì)量的關鍵）

　　目前，市場上銷售的掛面種類有很多種，其干燥技術也各有不同，需要根據(jù)生產(chǎn)工藝出現(xiàn)的問題，進行工藝調(diào)整，以保證掛面生產(chǎn)質(zhì)量。傳統(tǒng)的曬面方式是掛在竹竿或竹竿上晾干。雖然效果好，成本低，但是要根據(jù)天氣來吃，需要在室內(nèi)陽光下放置太長時間，不可避免的會被灰塵污染。其他干燥方法如電加熱，雖然快，但能耗高，成本高。如果再碰上梅雨季節(jié)，晾面條就更難了。

　　面條已經(jīng)成為了大多數(shù)人比較喜歡的主要面食之一，尤其是在北方的一些地區(qū)更是一日三餐中不可缺少的。面條之所以能儲存較長時間，是因為它經(jīng)過了干燥和脫水的過程。無水，保存時間自然長。可見，干燥過程是面條加工過程中一個非常關鍵的過程，不僅會影響面條的質(zhì)量，還會影響干燥的效率！

　　掛面干燥是掛面整個生產(chǎn)過程投資大、工藝流程強，與掛面產(chǎn)品的質(zhì)量和生產(chǎn)成本有著非常重要的關系。在干燥過程中出現(xiàn)的表面脆面、潮面、酸面等現(xiàn)象，大多是由于干燥設備和工藝不合理造成的，因此，表面加工廠或企業(yè)須高度重視這一點。掛面干燥過程的主要矛盾不在于溫度，而在于及時烘干除濕。

　　如今，許多面條加工廠使用掛面干燥除濕機對面條進行干燥除濕，不僅面條的質(zhì)量得到了有效的保證，而且面條的干燥效率也得到了很大的提高！不僅不會出現(xiàn)表面斷裂、脆的現(xiàn)象，縮短了表面的干燥時間，大大降低了表面的干燥成本，而且表面的質(zhì)量也有了很大的提高，使用過的客戶對效果非常滿意。

　　該干燥式掛面和該系列自動空氣除濕機均設有多個安全保護裝置，并有多個操作及故障顯示功能，運行安全穩(wěn)定。換熱器效率高，結(jié)構緊湊，所以運行時振動小，噪音低，除濕，故障率低，使用壽命長。